Lechuga batavía fresco (M.C. Lechuga de Medina )

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Este producto es una variedad de:

Lechuga

Presentación:

fresco

Variedad:

batavía

- Hojas: ligeremente rizadas, con nervios marcados.
- Forma: arrepollada
- La Lechuga de Medina se cultiva en invernadero durante todo el año, y al aire libre entre los meses de marzo y noviembre.
- Zona de producción: comarca de las Merindades (principalmente Villarcayo, Medina de Pomar, Trespaderne, Frías)

Texturas:

crujiente

Sabores:

húmedo ligeramente amargo vegetal

Olores:

Colores:

Temporada:

todo el año primavera verano otoño

Partes Comestibles:

hoja

Las Merindades, Burgos, España

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lechuga batavía · M.C. Lechuga de Medina (L. Sativa Var. Capitata L.)