Es de color naranja intenso brillante, su sabor y cualidades son similares al azafrán. Ideal para arroces, tortillas, ensaladas, canapés, salsas, mantequillas, pasteles, yogures, bebidas… Se utiliza también junto a sus hojas para aromatizar caldos, bebidas o preparar infusiones. Temperatura de 4º a 8º. Se pueden congelar y deshidratar.
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto