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Sancocho
por $Concepto.getCreador()
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Sancocho
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Descripción:
Es una sopa hecha con carnes, tubérculos, verduras y condimentos. Entre sus orígenes parecen estar el ajiaco taíno, el cocido español, la olla podrida española, y los estofados corso, irlandés, danés, alemán, italiano y francés.
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ref.concepto: 325, actualizado el 11-04-2024