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Descripción
Son ingredientes comunes el pimentón dulce, el polvo de ajo, el polvo de cebolla, la pimienta negra, la pimienta de cayena, el orégano y el tomillo.
Elaboración
Cada mezcla de aderezo de Cajún es un poco diferente. Debido a que las especias requeridas son fáciles de conseguir, perfeccionar sus propias especias Cajún, lo suficientemente picantes, es posible.
Usos Habituales
sustitución de la sal. Dar toques picantes a las elaboraciones.
