Salicaria deshidratado | Innova Culinaria

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Presentación:

deshidratado

También llamada arroyuella, perteneciente a la familia de las litráceas, se le ha utilizado en la cocina tradicional como especia o como hierba medicinal.
- Planta subacuática.
- Rica en taninos.

Texturas:

Sabores:

Olores:

Colores:

Temporada:

todo el año

Partes Comestibles:

hoja

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salicaria (Lythrum salicaria)