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hongo boleto bayo (Boletus badius)

fresco
 

Este producto es una variedad de:
Hongo
Presentación:
fresco
Variedad:
boleto bayo
La seta del Boletus badius tiene un sombrero de entre 6 y 10 centímetros de diámetro, pudiendo llegar a alcanzar los 15 centímetros, carnoso, regular y hemisférico o convexo al principio y casi aplanado en ejemplares más maduros. Su una cutícula es algo viscosa en lugares con alta humedad relativa, glabro y de color pardo castaño, a veces casi negro. Los tubos son regulares, amarillentos o verdosos y toman un color azulado al tocarlos. El pie del cuerpo fructífero mide de 5 a 12 cm de largo y de 1 a 5 cm de ancho, es robustofibroso y más claro que el sombrero, aunque toma un color algo más oscuro en la base. La carne es blanca o amarillenta, de color pardo justo bajo la cutícula y toma un color ligeramente azul al cortarla. Su sabor es dulce y tiene una fragancia muy débil. La esporada es marrón oliváceo.

Texturas:
carnoso
Sabores:
suave Dulce
Olores:
agradable
Colores:

Temporada:

Partes Comestibles:
pie y sombrero

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ref.producto: 1,273, actualizado el 23-11-2014