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achicoria
(Cichorium intybus)
fresco
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Achicoria fresco
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Este producto es una variedad de:
Achicoria
Presentación:
fresco
- el cogollo amarillento se utiliza en ensaladas y las hojas exteriores para cocción.
Texturas:
crujiente
Sabores:
ligeramente picante
ligeramente amargo
Olores:
Colores:
Temporada:
primavera
invierno
Partes Comestibles:
hoja
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ref.producto: 1,389, actualizado el 18-06-2013
