Los quesos crema se elaboran con leche junto con acidulantes o rennins. Tienen una vida útil más corta que otros quesos y deben mantenerse fríos hasta que estén listos para el consumo.
Se trata de una crema blanca, distribuida en envases similares a los de margarina o mantequilla. Se consume en desayunos y postres
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto