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langosta americana

fresco
 

* Esta imagen se utiliza con fines educativos y sin fines comerciales. Los derechos pertenecen a su respectivo autor o propietario.


Este producto es una variedad de:
Langosta
Presentación:
fresco
Variedad:
americana
La langosta americana, langosta del norte o langosta de Maine (Homarus americanus) es un crustáceo decápodo de la familia Nephropidae. Generalmente habitan en aguas oscuras y frías, en donde hay rocas y otros lugares que les permite ocultarse de sus depredadores. Estas langostas son curiosas y solitarias. Viven una compleja vida de hábitos nocturnos, donde salen a explorar en busca de comida. Encontrada a lo largo de la costa de Estados Unidos.
Los huevos son verdes y muy pequeños, de alrededor de 1milímetro de diámetro. Son transportados por la madre en el interior de la cola por un período cercano al mes, después del cual son despedidos y nacen. El número de huevos que puede llevar una hembra puede variar desde diez a más de mil, pero la tasa de supervivencia es muy baja, alrededor del 0,1 por ciento.

Texturas:

Sabores:

Olores:
mar
Colores:

Temporada:

Partes Comestibles:
masa muscular

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ref.producto: 1,763, actualizado el 15-03-2015