Pasta alimenticia de sémola de trigo duro, Fideos nº 0, los caldos y sopas resultan más sabrosos con tipos de pasta menuda como cabellín, fideos, estrellitas, tiburón.
La proporción aconsejable para cocer 100 gramos de pasta es 1 litro de agua y 10 gramos de sal. Se usan 20 ó 25 gramos de pasta por persona.
Tiempo de cocción al punto 2 minutos y suave 4 minutos.
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto
