La Urta, Hurta o Sama Roquera, Pagrus Auriga es un pez perteneciente a la familia de Sparidae, espáridos, familia a la que pertenecen, entre otros, la dorada, la mojarra, el sargo, el cachurro y el dentón y del género de los pargos. Se le llama como catalineta o catalineja cuando es joven.
Es un pez grande, con cuerpo oblongo, pudiendo llegar a los 90 cm y pesar hasta 11 kilos, aunque el tamaño habitual es menor. Es de color rosa vino en el momento de su captura y con su flanco bandeado de 4 a 5 bandas transversales de tonos rojizos aún más intensos. Es frecuente en la costa gaditana y en las islas Canarias, excepto en la isla de El Hierro donde es rara.
Habita en los fondos cercanos a la costa entre los 2 y los 200 m de profundidad en zonas rocosas o mixtas de arena y roca.
Su alimentación más frecuente es a base de moluscos bivalvos y pequeños crustáceos, de ahí el sabor de su carne, que es blanca y compacta.
Se puede cocinar al horno o a la plancha.