El agua tónica, o simplemente, tónica es un refresco carbonatado aromatizado con quinina.
La bebida toma el nombre de los efectos médicos de este aromatizante amargo. La quinina es un alcaloide que se extrae de la corteza del árbol de la quina, y tiene propiedades tónicas digestivas y nerviosas (de ahí el nombre de la bebida), antipiréticas, analgésicas yantimalaria. En algunos países latinoamericanos recibe el nombre de aguaquina o agua quinada.