Este alimento, pertenece al grupo de las bebidas alcohólicas.Esta bebida, debido a su contenido de alcohol, debe tomarse con moderación. Los grados de alcohol del vino blanco están en torno a los 8,58º. Esto quiere decir que por cada litro de vino blanco, aproximadamente 8,58 centilitros son de alcohol.
El vino blanco se encuentra entre los alimentos bajos en grasa ya que esta bebida no contiene grasa.