Tienes deshabilitado JavaScript en tu navegador, y InnovaCulinaria lo necesita para funcionar. Habilítalo para que esta página funcione correctamente.

té roiboos (Aspalathus linearis)

deshidratado
 

Este producto es una variedad de:

Presentación:
deshidratado
Variedad:
roiboos
Se le conoce como el té rojo Africano y por sus grandes beneficios para nuestra salud y por no contener estimulantes como el resto del té.

Rooibos que se puede traducir por arbusto rojo (Camelia sinensis). Es un arbusto que crece en determinados países de clima húmedo y altas temperaturas como Sudáfrica, concretamente en la región de Cedaberg cerca del Cabo de Buena Esperanza.

Empieza a recolectarse para su utilización como infusión a partir de principios del siglo XX, cerca de Ciudad del Cabo. Llega a Europa en los años 50 aunque de manera escasa.

El rooibos proviene de Sudáfrica, y se le conoce como té por sus propiedades similares a las de éste, pero no es realmente un té al uso, pues no contiene teína. Tampoco contiene cafeína ni otro tipo de estimulantes, por lo que posee efectos relajantes, siendo apropiado para el insomnio, nerviosismo y estrés.

Es de aspecto rojo intenso.

El rooibos tiene numerosos beneficios para nuestro organismo. Contiene una gran cantidad de minerales que nos ayudan a mantener unos dientes y huesos fuertes y a regular los líquidos de nuestro cuerpo. Es por esto que es un buen diurético.

Por el hierro que nos aporta el rooibos es muy aconsejable en personas que necesitan un aporte extra o que padecen falta de glóbulos rojos. Además, el rooibos es una bebida ideal para después del ejercicio, pues nos ayuda a reponer los minerales perdidos con el sudor.

Es una bebida con un alto contenido en antioxidantes, muy útiles para combatir problemas de la piel como picores, eccemas, urticarias… y con alto contenido en vitamina C. También se le conoce por su poder antihistamínico, así como calmante del asma.

Investigaciones de químicos en Japón, determinan que el rooibos es un medio eficaz contra el envejecimiento y el cancer. Al favorecer la asimilación del calcio y el hierro, está indicado en los casos preventivos de anemia y osteoporosis.

Texturas:

Sabores:

Olores:

Colores:

Temporada:
todo el año
Partes Comestibles:
aroma

No se ha definido ningún lugar como típico para este producto. Colabora con Innova Culinaria añadiendo lugares típicos
Este producto no se ha asociado a ningún concepto. Colabora con Innova Culinaria asociando este producto a algún concepto
No se ha definido ningún proceso asociado a este producto. Colabora con Innova Culinaria añadiendo procesos a este producto
No se ha definido ningún condimento que haga uso de este producto. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto
Este producto no tiene preelaboraciones asociadas
Este producto no tiene cócteles relacionados

 
ref.producto: 384, actualizado el 23-11-2014