En ecuador es uno de los mayores productores de cacao del mundo y su cacao mas reconido y el mas pedido por las compañias chocolateras es el cacao nacional.
El cacao nacional es conocido por su sabor suave y floral y, sobre todo, por la calidad.
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto