Hierba luisa | Innova Culinaria

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-Originaria de Sudamérica, también se la conoce por verbena de indias o cedrón y se caracteriza por un aroma similar al del limón.
-Sus hojas secas y picadas se emplean en marinadas,aderezos y salsas para dar un toque de aroma cítrico.
-En la cocina se utiliza para hacer salsa de hierba luisa a base de sus hojas,azúcar,harina, mantequilla y jugo de limón.

Texturas:

Sabores:

Olores:

Colores:

Temporada:

verano

Partes Comestibles:

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