Es la variedad más común de corvina plateada.Se la conoce también como rabo amarillo, por la tonalidad de su cola. También es conocida como corvina de toro. Su principal atributo es el sabor que concentra su carne. Por eso se consume generalmente en caldos. Su precio varía entre USD 2 y 2,50 la libra. También se consume en platos fritos o a la plancha.
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