Tomate verde cebra Fresco | Innova Culinaria

Este producto es una variedad de:

Presentación:

Fresco

Variedad:

Tomate verde cebra

Origen. Everett. EE.UU
Color: Verde y amarillo moteado (estriado)
Forma/ tamaño. Globular. Redondo casi perfecto. Tipo ciruela.
Interior. Verde esmeralda. Tomate firme. Pocos lóculos que contienen un gel con semillas grandes.
Características organolépticas. Fruto jugoso. Sabor dulce y ligeramente picante. En verde, agradable gusto ácido, un poco fuerte y ligeramente astringente. Más azucarado al madurar pero su carne se hace más harinosa.

Texturas:

Sabores:

Olores:

Colores:

Temporada:

verano

Partes Comestibles:

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Tomate verde cebra (Solanum lycopersicum)