El ron jamaicano se caracteriza por tener un sabor fuerte, intenso y complejo. Los rones jamaicanos suelen tener notas de plátano, coco, piña, vainilla y especias. También es común que los rones jamaicanos tengan un sabor ahumado y a madera, debido a la utilización de barricas de roble en el proceso de envejecimiento.
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