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Tartaleta

por Antonio Ramírez

* Esta imagen se utiliza con fines educativos y sin fines comerciales. Los derechos pertenecen a su respectivo autor o propietario.

Descripción:
Elaboración consistente en una base, generalmente de hojaldre en forma de vaso bajo, y un relleno de multitud de componentes.

 
ref.concepto: 336, actualizado el 11-04-2024