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Marinada Satay

Descripción
Condimento líquido, elaborado a partir de distintos ingredientes.
Elaboración
Mezclar jengibre fresco rallado, pimiento picado, comino en polvo, granos de cilantro molidos, azúcar, leche de coco y salsa de soja.
Usos Habituales
Se utiliza para la elaboración de unas brochetas de cerdo a la parrilla con salsa de cacahuete.

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