La menta es una planta herbácea aromática con una gran cantidad de especies.
Desde el punto de vista culinario se utiliza en platos dulces y repostería, aunque también aparece en platos salados como aromatizante, pero su característica principal es la frescura que da a las elaboraciones.
Tomada como infusión palía las incomodidades gastrointestinales después de una comida.
Tiene propiedades refrescantes y fomenta la transpiración.
Igualmente, previene enfermedades del aparato respiratorio, es un buen remedio para el dolor de cabeza, mejora los síntomas de estrés, calma los nervios y concilia el sueño.
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