es un estabilizante utilizado para la elaboración de salsas,helados y sorbetes. Contiene trazas de leche, huevo y soja. Conservar en un lugar fresco y seco. Contiene 175ºC Dosificación recomendada: 10gr /100gr
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto