Es una seta maciza, que va del amarillo dorado o anaranjado hasta el marrón claro, dependiendo de cómo incida el sol. Tiene forma de embudo con el pie y el sombrero poco diferenciados. El rebozuelo crece en los bosques planifolios, con preferencia por los robledos y pinares. Su carne es firme y su olor tiene un punto dulce y afrutado. Aunque pueda comerse crudo, su textura hace que sea difícil de digerir. Es excelente en guisos y estofados y resulta perfecto tanto con carne como con pescado. otros nombres del producto: amacate, chantarela
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto