Vinagre elaborado exclusivamente con jereces adecuados para fermentación acética, los cuales le proporcionan su característica personalidad. Envejecido en botas de roble americano siguiendo el tradicional sistema de soleras y criaderas. Oscuro, aromático y poderoso, el vinagre de Jerez es apreciado como condimento por chefs de todo el mundo por sus singulares características.
Perfecto complemento para ensaladas, pimientos asados y gazpacho o cualquier otra receta que necesite del uso del vinagre. Dada su alta concentración, usar rociando.
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto