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fructosa (Fructosa)

deshidratado
 

Presentación:
deshidratado
Poder edulcorante: 1,73 (nivel de referencia 1)
Es un azúcar tecnológico

Azúcar encontrado en vegetales, frutas y miel.
Es un azúcar muy utilizado en pastelería.
Es hidrolizable y soluble en agua.
Texturas:
polvo granulado
Sabores:
recuerdos frutales dulce
Olores:
Colores:
Temporada:
todo el año
Partes Comestibles:
azúcar

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ref.producto: 260, actualizado el 04-12-2014