Vino generoso, 18º
“Málaga” es una variedad de vino generoso con denominación de origen, producido en la provincia homónima de España. La Denominación de Origen Málaga fue creada en 1932.
El vino “Málaga” tiene una gama de colores desde el amarillo hasta el negro; aromas florales y frutales en los vinos más jóvenes y complejos en los vinos añejos; y sabores que van desde los secos a los dulces.
En la cocina aporta toda su complejidad organoléptica, dando como resultado platos que son auténticos manjares. La coctelería, y la fabricación de helados, son otras de las utilidades gastronómicas más recomendadas del vino de Málaga.