Es una hierba que forma matas de hasta 1 m de altura y cuyo fruto posee un fuerte sabor aromático. El anís tiene propiedades carminativas, antiespasmódicas, sedantes, expectorantes, antitinflamatorias y antitusivas.
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto