Tienes deshabilitado JavaScript en tu navegador, y InnovaCulinaria lo necesita para funcionar. Habilítalo para que esta página funcione correctamente.

cebada perlada (Hordeum vulgare)

deshidratado
 

Este producto es una variedad de:
Cebada
Presentación:
deshidratado
Variedad:
perlada
Granos pulidos o pelados de cebada de forma redondeada similar al arroz.En su tratamiento pierden los nutrientes del salvado y del germen.Se utiliza en sopas, potajes, guisos de carne o ensaladas, pudiendo ser sustituto del arroz y de la pasta. La sopa de cebada perlada es un cocido tradicional.

Texturas:

Sabores:

Olores:

Colores:

Temporada:
todo el año
Partes Comestibles:
semilla / grano

No se ha definido ningún lugar como típico para este producto. Colabora con Innova Culinaria añadiendo lugares típicos
Este producto no se ha asociado a ningún concepto. Colabora con Innova Culinaria asociando este producto a algún concepto
No se ha definido ningún proceso asociado a este producto. Colabora con Innova Culinaria añadiendo procesos a este producto
No se ha definido ningún condimento que haga uso de este producto. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto
Este producto no tiene preelaboraciones asociadas
Este producto no tiene cócteles relacionados

 
ref.producto: 585, actualizado el 19-11-2014