Alga espirulina Capsulas,polvo o pasta

* Esta imagen se utiliza con fines educativos y sin fines comerciales. Los derechos pertenecen a su respectivo autor o propietario.

Presentación:

Capsulas,polvo o pasta

alga unicelular que crece y se multiplica en aguas naturales de medio alcalino, de color verde azulado ,alto contenido en clorofila y ficocianina.
microalga del plancton marino rica en minerales :hierro ,selenio,zinc,calcio,fósforo ,magnesio. Favorece el fortalecimiento del colágeno.Es rica en vitaminas B6,B2,B1,B5,ácido pantoteico,Biotina,vitamina E ,posee gran cantidad de betacaroteno (10 veces más que las zanahorias.Alto poder antioxidante aportando elasticidad a la piel y estimula la producción de colágeno.

Texturas:

Sabores:

A mar

Olores:

Colores:

Temporada:

primavera verano

Partes Comestibles:

Se remonta a la cultura maya y azteca de América Central, tribus del lago Chad en Africa central donde todavía es consumida y producida .Producto comercializado en dietas veganas y vegetarianas por sus múltiples cualidades

No calentar a temperatura porque pierde cualidades.

Rica en nutrientes y minerales, estimula la creación de colageno

No se ha definido ningún proceso asociado a este producto. Colabora con Innova Culinaria añadiendo procesos a este producto

Se añada a sopas,pastas,ensaladas, panes y bebidas

Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto

Este producto no tiene preelaboraciones asociadas

Este producto no tiene cócteles relacionados

Alga espirulina (Spirulae)