Tienes deshabilitado JavaScript en tu navegador, y InnovaCulinaria lo necesita para funcionar. Habilítalo para que esta página funcione correctamente.

Acerolla

 

La acerolla o acerola es un fruto muy pequeño comestible y de sabor dulzón. Su color del verde al amarillento y rojizo que al madurar, en otoño, se oscurece y ablanda dando la sensación de podredumbre. Es en este último estado cuando se hace comestible. Los árboles son grandes y aislados que se encuentran entre los robles de los bosques de la península Ibérica. Tiene propiedades astringentes.

Texturas:

Sabores:
fruta
Olores:
fruta
Colores:

Temporada:
otoño
Partes Comestibles:
fruto

No se ha definido ningún lugar como típico para este producto. Colabora con Innova Culinaria añadiendo lugares típicos
Este producto no se ha asociado a ningún concepto. Colabora con Innova Culinaria asociando este producto a algún concepto
No se ha definido ningún proceso asociado a este producto. Colabora con Innova Culinaria añadiendo procesos a este producto
No se ha definido ningún condimento que haga uso de este producto. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto
Este producto no tiene preelaboraciones asociadas

 
ref.producto: 8,071, actualizado el 21-03-2015