Originario de México, Guatemala y El Salvador, perteneciente a la familia de las lauráceas. Tanto su fruto, comestible, como el árbol, se conocen como aguacate, palta, cura, avocado o abacate, según la región.El fruto es una drupa de color amarillo-verde o marrón rojizo, grande, generalmente en forma de pera, a veces ovoide o globoso, de 8-18 cm con epicarpio corchoso más o menos tuberculado.La textura por fuera es rugosa y por dentro carnosa, suave y pastosa tiene un olor a verdura muy suave y su sabor es agradable, ya que es suave, es salado pero no mucho.