Es una de las variedades de lúpulo más populares para la elaboración de la cerveza. Es un lúpulo aromático, con características cítricas y algo florales. Es moderado en alfa-ácidos (Amargor): puede estar entre el 4% y el 6%.
Esta variedad es originaria de EE.UU. Es un lúpulo con un aroma delicioso a cítrico, es su característica principal y más solicitada. Aroma cítrico, afrutado a pomelo y ligeramente floral (té verde y menta). Se comercializa en formato de flor o en pellet.
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto