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Pomarrosa (Syzygium jambos Alston - fam. Myrtaceae)

Fresco
 

* Esta imagen se utiliza con fines educativos y sin fines comerciales. Los derechos pertenecen a su respectivo autor o propietario.


Este producto es una variedad de:
Pomarrosa fresco
Presentación:
Fresco
Variedad:
Pomarrosa
Conocida como "rose apple" en Inglaterra, "pomme rosa" en Francia, "pomarrosa o poma rosa" en España. Manzana rosa, aunque en nada se parece a una manzana.
De color rojizo el exterior y blanco amarillento el interior.
Se trata de un fruto con poco valor comercial, más utilizada por su aroma a rosa que por su sabor. Se encuentra fresco, en mermeladas, jarabes o siropes.
Nativa de las Indias Orientales, Malaya , América tropical y Antillas. Invasora en Cuba.

Texturas:
harinosa seca crujiente
Sabores:
ligeramente dulce casi insipido
Olores:
aroma a rosa
Colores:

Temporada:
primavera
Partes Comestibles:
fruto

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ref.producto: 8,406, actualizado el 08-04-2024