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breva

fresco
 

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Este producto es una variedad de:
Breva
Presentación:
fresco
La breva es el fruto de la primera de las dos cosechas (junio a julio) que produce la higuera (Ficus carica). Resulta muy apreciada al ser de mayor tamaño que el higo, pero no es tan dulce como él. Tiene forma de pera y presenta diferentes coloraciones, dependiendo de las variedades. Pueden ser amarillo-verdosas, azuladas o negras
Esta fruta posee un elevado contenido en agua e hidratos de carbono en forma de glucosa, fructosa y sacarosa, por lo que su valor en calorías es muy alto.

Texturas:

Sabores:

Olores:

Colores:

Temporada:

Partes Comestibles:
fruto

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ref.producto: 869, actualizado el 06-06-2014