La fruta, grande, tiene una cáscara correosa y una fina capa de pulpa, que puede tanto comerse fresca, o hecha zumo, concentrado, en gelatinas , y en sorbetes. En Surinam se la usa en medicina tradicional, pues la infusión de las hojas se usa como tratamiento ocular de inflamación, diarrea,venéreas. La semilla posee un contenido graso de 31,5%.
En bajas latitudes en Celián, la fruta madura de mayo a julio y en elevaciones más elevadas en julio, agosto e incluso septiembre