Producto neozelandés.
Tiene elevado contenido en vitamina C. Es antioxidante, favorece el metabolismo energético y mantiene el funcionamiento del sistema inmunitario.
Se consume crudo. Su pulpa e tierna, muy jugosa con un intenso sabor dulce y tropical.
Se utiliza en repostería, en ensaladas, macedonias, sorbetes…
Con el se elaboran jugos y jarabes.
Se puede utilizar para dar toques decorativos a los platos.