El kiwi es una fruta originaria de Himalaya. Tiene una piel dura y recubierta de pelo de color marrón, la pulpa suele ser verde Su componente mayoritario es el agua. Es de moderado aporte calórico, por su cantidad de hidratos de carbono. Destaca su contenido en vitamina C.Así mismo es rico en minerales como potasio, magnesio y fibra.
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