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Descripción

Se trata de un condimento típico de varias cocinas de Asia: Indonesia, Malasia y China.

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Elaboración

Se realiza con una mezcla en diversas proporciones entre mantequilla y salsa de soja.

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Usos Habituales

Para acompañamiento de carnes y pescados

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ref.condimento: null, actualizado el 21-02-2015