Huevo de avestruz fresco | Innova Culinaria

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Este producto es una variedad de:

Huevo

Presentación:

fresco

Variedad:

de avestruz

El huevo de avestruz es el huevo de mayor tamaño (en la actualidad), equivale aproximadamente a 20-24 huevos de gallina, dependiendo de su peso que puede oscilar entre 1 y 2 kilos.
Su sabor es muy similar al de la gallina, algo más dulce y suave, y más cremoso y esponjoso con el batido.

Texturas:

Sabores:

Olores:

Colores:

Temporada:

todo el año

Partes Comestibles:

yema, clara

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