Tienes deshabilitado JavaScript en tu navegador, y InnovaCulinaria lo necesita para funcionar. Habilítalo para que esta página funcione correctamente.

carpa (Cyprinus carpio)

fresco
 

* Esta imagen se utiliza con fines educativos y sin fines comerciales. Los derechos pertenecen a su respectivo autor o propietario.


Presentación:
fresco
La carpa común es un pez procedente de Asia que se introdujo en casi todos los lugares del mundo.

Existen variedades de diversos colores conocidas como koi en japón, así como li yu en china.

En paises del este es un plato típico de nochebuena.

Es un pescado de muy buen sabor y una textura suave, el cual se suele preparar junto con una salsa agridulce.
Texturas:
Sabores:
Olores:
Colores:
Temporada:
todo el año
Partes Comestibles:
masa muscular

Este producto no se ha asociado a ningún concepto. Colabora con Innova Culinaria asociando este producto a algún concepto
No se ha definido ningún proceso asociado a este producto. Colabora con Innova Culinaria añadiendo procesos a este producto
No se ha definido ningún condimento que haga uso de este producto. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto
Este producto no tiene preelaboraciones asociadas
Este producto no tiene cócteles relacionados
 
ref.producto: 1,896, actualizado el 06-03-2014