Rape blanco fresco | Innova Culinaria

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Este producto es una variedad de:

Rape

Presentación:

fresco

Variedad:

blanco

otros nombres del animal: rape común
piel de color gris violáceo

Texturas:

Sabores:

Olores:

algas marinas

Colores:

Temporada:

todo el año

Partes Comestibles:

masa muscular

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Este producto no se ha asociado a ningún concepto. Colabora con Innova Culinaria asociando este producto a algún concepto

COCCIÓN AL VACÍO

Cocción al vacío por calentamiento del producto envasado al vacío a temperatura controlada

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Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto

Este producto no tiene preelaboraciones asociadas

Este producto no tiene cócteles relacionados

rape blanco (Lophius piscatorius)