Tienes deshabilitado JavaScript en tu navegador, y InnovaCulinaria lo necesita para funcionar. Habilítalo para que esta página funcione correctamente.
Recordarme
¿has olvidado tu contraseña?
regístrate
Paladar Virtual
Experimentar
Catálogo de creaciones
Productos
Sensaciones
Conceptos
Lugares
Procesos
Condimentos
Preelaboraciones
Coctelería
Accede
rape
/
Productos
/
Pescados
/
Rape
Twittear
‹
›
Variedades Conocidas:
Rape negro fresco
Rape blanco fresco
Texturas:
Sabores:
Olores:
algas marinas
Colores:
Temporada:
todo el año
Partes Comestibles:
masa muscular
Lugares Típicos (4)
Conceptos Relacionados (1)
Procesos Asociados (1)
Condimentos Asociados (0)
Elementos Transformadores (0)
Preelaboraciones (0)
Cócteles Relacionados (0)
Galicia, España
Colombia
Asturias, España
Cantabria, España
Noche blanca, por Innova culinaria
COCCIÓN AL VACÍO
Cocción al vacío por calentamiento del producto envasado al vacío a temperatura controlada
No se ha definido ningún condimento que haga uso de este producto. Colabora con Innova Culinaria
asociando condimentos a este producto
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria
asociando condimentos a este producto
Este producto no tiene preelaboraciones asociadas
Este producto no tiene cócteles relacionados
ref.producto: 3,152, actualizado el 12-03-2013