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tamarindo

 

El tamarindo es un fruto de unos 8-10 centímetros (varían en tamaño según la región), contenido en una vaina marrón, fina y rígida, pero que se rompe con facilidad cuando está en su punto de madurez, en su interior se encuentra la pulpa fibrosa y pegajosa (parecida, pero no igual, al dátil), y dentro de ésta, en cada protuberancia, se esconde una semilla.

Texturas:

Sabores:

Olores:

Colores:

Temporada:

Partes Comestibles:

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ref.producto: 3,157, actualizado el 18-02-2014