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Cebra
(Equus quagga (cebra común) / Equidae)
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Cebra Fresco
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Presentación:
Fresco
Carne de color rosa pálido y sabor entre carne de caballo y caza mayor.
Carne con alto aporte proteínico y bajo en grasas.
El solomillo es su parte más apreciada.
Texturas:
Sabores:
Olores:
Colores:
Temporada:
Partes Comestibles:
masa muscular
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ref.producto: 4,168, actualizado el 19-03-2014
