Fruto de origen Asiático de la misma familia que el Litchi; por su aspecto es también conocido como el “Litchi peludo”o “Fruta erizo”. Es muy dulce, agradable al paladar y de consistencia similar a las uvas. Pulpa transparente, blanca y carnosa.Su sabor es muy ácido o muy dulce, tiene un valor calórico elevado ya que es rico en hidratos de carbono. Es muy conocido en la cocina Oriental puede comerse en crudo o como ingrediente en ensaladas, zumos, batidos, pasteles y otros dulces. Su sabor casa bien con las carnes blancas y puede prepararse también en mermelada o en cócteles. De la semilla se puede extraer un aceite que se asemeja al cacao.
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