Chile comapeño Deshidratado | Innova Culinaria

Este producto es una variedad de:

Presentación:

Deshidratado

Variedad:

Chile comapeño

- De 1cm largo, forma cónica, color rojo intenso cuando madura, con muchas pepitas, muy picante y propio de la zona de Veracruz, México. Muy usado en la salsa macha
- Valor de picor (valor de referencia Escala Scoville 0-16.000.000):

Texturas:

Sabores:

Olores:

Colores:

Temporada:

todo el año

Partes Comestibles:

fruto

México

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No se ha definido ningún proceso asociado a este producto. Colabora con Innova Culinaria añadiendo procesos a este producto

Salsa macha

Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto

Este producto no tiene preelaboraciones asociadas

Este producto no tiene cócteles relacionados

Chile comapeño (Capsicum)