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chicozapote (Manilkara zapota ( familia Sapotaceas))

fresco
 

Presentación:
fresco
El Chicozapote tambien conocido como árbol de chicle.
El M. zapota se cultiva también por su fruto comestible, similar a la ciruela.

Su pulpa es parda, translúcida y muy dulce.

Los compuestos extraídos de las hojas mostraron efectos antidiabéticos, antioxidantes e hipocolesterolémicos (que baja colesterol).
Además se pueden consumir acompañando como postre a las comidas en la época de producción de esta planta.

Texturas:
gomosa
Sabores:
fresco dulce aromática
Olores:

Colores:

Temporada:

Partes Comestibles:
fruto

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ref.producto: 886, actualizado el 06-06-2014