Col china pe-tsai fresco | Innova Culinaria

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Este producto es una variedad de:

Col china fresco

Presentación:

fresco

Variedad:

pe-tsai

Variedad precoz. Cogollo cilíndricoo con unos 30 cm de alto, voluminoso y bien apretado. Las hojas anchas y envolventes, son de color verde claro con nervaduras blancas. Se puede consumir cocida y en crudo en ensaladas por su suavidad y digestibilidad.

Siembra de Febrero a Julio, se recolectaa de Junio a Octubre.

Texturas:

Sabores:

Olores:

Colores:

Temporada:

Partes Comestibles:

hoja

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col china pe-tsai