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chicharro (Trachurus trachurus/ spp)

fresco
 

* Esta imagen se utiliza con fines educativos y sin fines comerciales. Los derechos pertenecen a su respectivo autor o propietario.


Este producto es una variedad de:
Chicharro
Presentación:
fresco
otros nombres del animal: jurel
Es una especie de pez perciforme de la familia Carangidae. Es un pez azul distribuido por el Atlántico norte desde Senegal hasta Islandia, y por todo el Mediterráneo.
Texturas:
Sabores:
Olores:
algas marinas yodo
Colores:
Temporada:
todo el año verano otoño
Partes Comestibles:
masa muscular

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Este producto no tiene preelaboraciones asociadas
Este producto no tiene cócteles relacionados
 
ref.producto: 1,899, actualizado el 06-06-2014